Nous avons testé les 5 meilleurs conteneurs de stockage en verre de 2023

Mar 18, 2024

Notre préféré est suffisamment durable pour le congélateur et même le four.

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Gastronomie et vins / Awa Dia

Qu'il s'agisse de congeler des lots de cuisson, de réfrigérer et de réchauffer les restes de la veille ou d'organiser les ingrédients dans le garde-manger, les contenants de conservation en verre sont très polyvalents. Le verre est durable, facile à nettoyer, résistant aux taches et aux odeurs. Sans oublier que pouvoir voir ce qu’il y a dans les récipients en verre peut vous aider à prévenir le gaspillage alimentaire. Bien que le verre ait tendance à coûter plus cher que l'alternative moyenne en plastique, vous payez pour une durée de vie plus longue et un produit de meilleure qualité pour garder vos aliments frais. Nous avons testé 16 ensembles de conteneurs de stockage en verre, en tenant compte de facteurs tels que la capacité, le type de verre et la conception du couvercle. Voici comment ils se sont classés.

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Cet assortiment polyvalent de conteneurs est doté de joints hermétiques et étanches et s'empile pour un rangement facile.

Des débris alimentaires peuvent rester coincés dans les rainures des couvercles, ce qui peut nécessiter un nettoyage plus approfondi.

Lorsque vous optez pour un ensemble de récipients de conservation en verre, vous voulez qu'il prouve sa valeur avec tous les aliments que vous lui lancez. Ce produit bien fait ne vous décevra pas, car les récipients peuvent être mis au micro-ondes, au four, au congélateur et au lave-vaisselle. Nous avons trouvé les couvercles faciles à mettre et à retirer, mais lorsqu'ils sont enclenchés et verrouillés, ils gardent les liquides à l'intérieur et à l'extérieur pour une fraîcheur maximale. L'ensemble va au lave-vaisselle, mais faites très attention lors du nettoyage, car des morceaux de nourriture peuvent rester coincés dans les crevasses du couvercle.

Nous apprécions la gamme de tailles et de formes proposées par les conteneurs de cet ensemble, et mieux encore, les plus petits peuvent être empilés à l'intérieur des plus grands, afin que vous puissiez économiser de l'espace dans votre armoire de cuisine. Nous aimons également leur polyvalence. Un éditeur qui possède un ensemble depuis plusieurs années utilise les récipients pour congeler les aliments et même au four, sans couvercle, bien sûr, de la cuisson d'un seul filet de poisson au rôtissage d'une poignée d'asperges. Glasslock vend une variété d'ensembles, mais nous vous recommandons de commencer par cette option de 18 pièces. Une fois que vous avez une idée des tailles et des formes que vous utilisez le plus, vous pourriez investir dans davantage de ces pièces.

Prix ​​au moment de la publication : 54 $

Gastronomie et vins / Awa Dia

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Vous pouvez stocker toutes sortes d'aliments dans cet ensemble robuste grâce à sa variété de formes et de tailles, et il fait un excellent travail de conservation des aliments au frais.

Nous souhaitons que les couvercles soient verrouillés pour un rangement plus organisé.

Cet ensemble de conteneurs de stockage coche de nombreuses cases importantes : il est durable, se décline dans une gamme utile de formes et de tailles et son prix est raisonnable pour le nombre de pièces que vous obtenez. Les récipients et les couvercles vont au congélateur, au micro-ondes et au lave-vaisselle, et les récipients peuvent même aller au four jusqu'à 450 °F. En d’autres termes, vous pourrez en tirer une grande utilité. Nous apprécions le fait que ces récipients soient fabriqués avec du verre plus épais et soient robustes. Nous envisagerions même de voyager avec eux. Le couvercle est doté d’une barrière en silicone qui permet de le maintenir scellé et aucune eau ne s’est infiltrée lorsque nous avons testé les fuites.

Prix ​​au moment de la publication : 54 $

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Pyrex a bâti sa réputation sur des produits en verre durables et de qualité. Le verre semble solide mais pas lourd.

Bien que les couvercles se soient révélés durables et hermétiques lors de nos tests, ils semblaient minces par rapport à nos anciens récipients en Pyrex, nous nous demandons donc si le matériau se déformera avec le temps.

«Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec le fidèle Pyrex», déclare Ali Rosen, l'auteur de Modern Freezer Meals. "Ils s'empilent très bien, ont plusieurs couleurs pour une organisation plus facile et représentent le meilleur rapport qualité-prix de n'importe quelle marque." Cet ensemble comprend une variété de formes et de tailles, ce qui le rend également idéal pour le stockage gigogne. Les couvercles en plastique sans BPA offrent une surface presque antidérapante pour empêcher les récipients empilés de glisser, y compris lorsque nous transférons des piles de récipients du comptoir au réfrigérateur. Gardez à l’esprit que même si ces couvercles conviennent au micro-ondes, ils ne doivent pas être placés au four.