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Qui a dit qu’il fallait choisir entre la forme et la fonction ?
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J'ai récemment emménagé avec mon partenaire et j'ai remarqué que même à l'âge adulte, il reste un fier membre du Clean Plate Club. C'est un étudiant de deuxième année en médecine qui a dîné pendant des années avec des plats Lean Cuisines surgelés et des plats à emporter 2 pour 1, avant de cohabiter avec un écrivain spécialisé dans la nourriture et les boissons. Il revient chaque soir de l'hôpital affamé et ravi de tout ce qui est sur la table. Et comme il dispose généralement de moins d'une heure pour déjeuner pendant ses stages cliniques, la préparation des repas en semaine est essentielle compte tenu de son emploi du temps chargé.
Cela nous a amené à échantillonner des dizaines de contenants de stockage de nourriture. Après avoir parcouru Amazon à la recherche de tout ce qui est élégant, écologique et étanche, ce sont mes ensembles de conteneurs de stockage préférés pour préparer les repas et conserver les restes, avec des prix commençant à seulement 20 $.
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Les fêtes Tupperware des années 1960 sont de retour avec ce bol kitsch et nostalgique. J'adore le look vintage, alors quand j'ai entendu parler de la récente collaboration de Tupperware avec « La merveilleuse Mme Maisel » d'Amazon Prime, j'ai immédiatement adhéré. Ramener ce design emblématique de la vieille école pour une durée limitée est le moyen idéal pour célébrer la dernière saison de la série, au cours de laquelle un décor fait une apparition. Le bol est disponible en plusieurs tailles différentes, mais je préfère la taille de 17,25 tasses pour tout conserver, des grosses salades aux restes de pâtes. Ce récipient approuvé par Midge constitue le complément parfait à toute cuisine d'inspiration rétro.
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Si vous utilisez et lavez des conteneurs de stockage autant que nous, vous aurez besoin d'un ensemble solide qui durera. Ce pack 100 % acier inoxydable de Lille Home est disponible en six couleurs élégantes et est disponible en trois tailles emboîtables. De plus, ils sont faciles à nettoyer et sont livrés avec des couvercles à clipser qui empêchent les fuites. J’aime particulièrement y conserver les restes chauds, car leur extérieur antidérapant constitue une barrière contre la chaleur.
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Ce pack de huit pièces est notre cheval de bataille en cuisine. Pour les nouilles très savoureuses ou les restes de chili, cet ensemble de verres de Rubbermaid offre un design étanche auquel nous pouvons faire confiance lorsque nous mangeons sur le pouce. Les couvercles hermétiques se verrouillent en place avec un clic satisfaisant et sont dotés d'aérations pour une cuisson au micro-ondes anti-éclaboussures. Les récipients en verre vont également au four et ne tachent jamais, garantissant ainsi que nos aliments sont toujours aussi beaux que savoureux.
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Si vous recherchez la polyvalence, ne cherchez pas plus loin que ces récipients en verre et en bambou de Greener Chef. Écologique et durable, l'ensemble de trois pièces va au micro-ondes, au congélateur et même au four, jusqu'à 520 ° Fahrenheit – et oui, je les ai mis à l'épreuve. Bien qu'ils se ferment avec un joint hermétique, ils se sont révélés meilleurs pour le stockage à domicile que pour les collations en déplacement. Je les utilise dans mon garde-manger pour embellir mon garde-manger avec une touche de bois élégante.
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Dites adieu aux sacs plastiques à usage unique. Ces sacs de conservation des aliments réutilisables sont parfaits pour les paniers-repas et la préparation des repas. Ils sont disponibles en trois tailles distinctes (gallon, sandwich et collation) qui permettent de tout ranger facilement, des grignotines de voyage aux matériaux de tricot, en passant par la nourriture pour animaux et bien plus encore. Les sacs en silicone à fond plat tiennent debout – permettant un emballage facile et un réfrigérateur d'apparence propre – et sont flexibles, peu encombrants et multifonctionnels. De plus, ils sont livrés en paquet de 18 et sont ultra faciles à laver, ce qui signifie que vous n'aurez jamais à vous soucier de manquer de vêtements.
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À court d’espace de stockage ? Ce conteneur pliable se plie et s'empile facilement dans n'importe quel tiroir. Nous l'adorons comme alternative aux sacs en plastique pour des sandwichs qui conserveront leur forme jusqu'à l'heure du déjeuner. Disponibles dans une multitude de couleurs amusantes (nous avons un faible pour la teinte eucalyptus), ces boîtes pop-up vont au lave-vaisselle et au micro-ondes et sont idéales pour le camping, les randonnées, les pique-niques et au-delà.